In the antipodean winter of 2013, I was at a boozy dinner at a Malaysian restaurant with friends when one pulled out her phone to show us a new app she’d just downloaded. She was the youngest at the table, and an early adopter. She talked us through Tinder, flipping through the profiles of single…
Kategori: YAŞAM
„Heißer als je zuvor!“ Wie Pizza Großbritannien eroberte – und ihre Rivalen im Staub zurückließ | Pizza
ICHAls Daniel Young 2004 zum ersten Mal in London ankam, stieß er auf ein Problem. “Ich bin aus New York. Ich verstehe eine Welt nicht, in der Pizza kein lebenswichtiger Bestandteil ist“, sagt der Food-Autor, der auch als bekannt ist Jung und lecker. „In New York gehen wir von der Mutterbrust zur Pizza über. Es…
Tarihi şehir evlerinden kırsal dinlenme yerlerine: Madeira’da kalınacak 10 harika yer | Madeira tatili
Castanheiro Butik Otel, Funchal Funchal’ın atmosferik eski kentinin kalbinde, Castanheiro’yu oluşturan beş tarihi ev, konuklara 300 yıldan fazla Madeiran tarihine dalma imkanı sunuyor. Her evin ortak alanları antika mobilyalar ve önceki enkarnasyonlarından dönem parçalarıyla döşenmiştir – biri zanaat stüdyosu, diğeri zengin tüccarların ikametgahı olarak hizmet vermiştir – yatak odaları ise zarif ve moderndir. Pastanın üzerindeki…
Bana Mantarlı Macchiato Yap: Yeni Güçlendirilmiş Kahveler Aldatmaya Değer mi? | Kahve
A Beyni güçlendiren kahve cazip geliyor, değil mi? Sadece kafein içermeyen günlük bir shot’ın sevilmeyecek tarafı nedir? %75’imiz Çoğu gün yola devam etmek için ona mı güveniyorsunuz, aynı zamanda bir tutam adaptojenik bitki veya mantar özlerine mi güveniyorsunuz? Adaptojenler bitkilerde ve mantarlarda bulunan maddelerdir ve bunlar büyük bir iştir. Teorik olarak beyni güçlendiren, konsantrasyonu artıran,…
Pharrell Williams, Louis Vuitton Koleksiyonu için American Western’i Sunuyor | Louis Vuitton
Çoğu lüks marka yeni ürün lansmanlarına sıkı ambargo uygularken, Louis Vuitton kreatif direktörü Pharrell Williams bu hafta daha serbest bir yaklaşım benimsedi. Salı akşamı, Paris Erkek Moda Haftası sırasında Williams, sonbahar/kış 2024 koleksiyonunu aralarında aktörler Bradley Cooper ve Carey Mulligan, rapçi Lil Yachty ve K-pop grubu Riize’nin de bulunduğu yıldızlarla dolu bir izleyici kitlesine resmi…
Marina Abramović nemlendirici mi satıyor? Gülsem mi ağlasam mı bilemiyorum | Emma Bedton
Hİşte beklemediğim bir şey: çığır açan performans sanatçısı Marina Abramović bir sağlıklı yaşam serisi başlattı. Marina Abramović’in uzun ömürlülük yöntemi, Vogue’un tanımladığı “sıkı örgülü kesim” olarak ve garip web sitesi videosu Canlandırıcı “uzun ömürlülüğün eski sırları” olan bu ürün, bir yüz nemlendiricisinden (199 £; listelenen temel bileşenler beyaz ekmek, C vitamini ve beyaz şaraptır) ve…
Michel Roux Jr., Le Gavroche’un kapılarını 56 yıl sonra son kez kapatıyor Michel Roux Jr.
Michel Roux Jr., babası ve amcası Roux kardeşlerin 1967’de açmasından 56 yıl sonra, Mayfair’deki iki Michelin yıldızlı restoranı Le Gavroche’un kapılarını cumartesi akşamı son kez kapatacak. 63 yaşındaki Roux, Gordon Ramsay, Marco Pierre White ve Marcus Wareing gibi birçok ünlü şefin kariyerlerine başlamalarına yardımcı olan restoranı “daha iyi bir iş-hayat dengesi için zaman ayırmaya” çalışmak…
Nasıl tanıştık: “O olmasaydı hayatımı değiştiremezdim” | İlişkiler
ÖAslen güney İtalya’dan olan Amalia, yetişkin yaşamının çoğunu İngiltere, ABD ve Meksika’da geçirdi. Başarısız bir ticari girişimin ardından İtalya’nın Cenova bölgesine taşındı çünkü burası Avrupa’da mülk satın almak için en ucuz yerlerden biriydi. “Emekli maaşım yoktu ve biraz güvenlik istiyordum, bu yüzden 2019’da bir daire satın aldım” diyor. Amalia aşkı bulmayı planlamıyordu ama İtalya kırsalında…
En sevdiğiniz Avrupa yemeğiyle ilgili ipucunu paylaşın – tatil kuponu kazanabilirsiniz | Seyahat
İstediğiniz tüm müzeleri ziyaret edebilir, tüm tarihi mekanları gezebilir ve tüm plajlara gidebilirsiniz, ancak gerçekten bir varış noktasının kalbine ulaşmak istiyorsanız tabağınızda ne olduğuna bakın. Yemek odaklı seyahat, bir yeri ve o yerin insanlarını daha iyi tanımanın en hızlı yollarından biridir ve tatilden sonra da uzun süre kalıcı anılar yaratabilir. İster mütevazı bir tavernada veya…
Nigel Slater’ın zeytinli tavuk ve yaban eriği cinli elma tarifleri | Kış yiyecek ve içecekleri
NHiçbir şey, koridorda sizi selamlamak için aromatik rahatlık ve neşe notaları süzülürken ocakta sessizce kaynayan derin bir güveç kadar “eve hoş geldiniz” diyemez. Buradaki anahtar “Sessiz”dir; malzemeleri kaynatmak yerine fısıldayan bir baloncuk halinde yavaşça bir araya getirir. Bu haftanın tavuklu güveci de böyle bir tarif; yavaş pişirilmiş, koyu renkli ve hafif baharatlı, ancak buna limon…