KSibillini Dağları’ndaki Orta Çağ’dan kalma bir gözetleme kulesi olan Lapis Turris’in terasında tembellik ediyoruz ve sırayla etrafımızı saran olağanüstü manzarayı hatırlatan filmlerin isimlerini veriyoruz. Game of Thrones? King Kong’daki Kafatası Adası mı? Tolkien’in Ayrıkvadi’si mi? Seçmek zor. Bu çarpıcı, boş vahşi doğa, İtalya’nın üçüne de cevabıdır.
Marche’nin dağlık güneybatısındaki Parco Nazionale dei Monti Sibillini, yoğun ormanlık tepeler, engebeli zirveler ve yemyeşil vadilerle doludur. Komşu Toskana ve Umbria’ya göre çok daha vahşi ve daha az nüfusludur. Bırakın bir turisti, kimseyi görmeden önce günlerce burada kalabilirsiniz. Aynı zamanda yürüyüşçüler ve hırslı dağ bisikletçileri için de bir cennettir – 2.000 metrenin üzerindeki 10 zirvesiyle Marche’nin başkenti Ancona’dır – Roma’dan trenle dört saat uzaklıktadır.
Tepelerden bıktıysanız, Adriyatik’teki güzel sahil kasabaları günübirlik geziler için mükemmeldir; sahile ulaşmak yaklaşık 90 dakika sürer. Eğer tüm bunlar yeterince cezbedici değilse, bir maliyet ya da göreceli olarak eksiklik söz konusudur. Burası, az ödediğinizden endişe ettiğiniz için kendinizi faturayı sorgularken bulacağınız birkaç yerden biri. Yerel barlardan birinde bir Aperol Spritz’in fiyatı yaklaşık 4 Euro’dur ve bir pizzanın fiyatı muhtemelen 6 Euro’dan fazla değildir.
En yakın kasabamız, eski ana meydan Piazza Risorgimento’ya giden eski, dolambaçlı sokakları olan Amandola’dır. Çok sayıda bar ve kafesiyle burası bir aperitif için ideal bir duraktır ve yakınlarda iki süpermarket bulunduğundan çok çeşitli yiyeceklere sahiptir. Bölgenin bir başka pitoresk cevheri olan Montefortino köyünde seçim yapmakta zorlanıyoruz. Komşu bir tepede yer alan yapı, sanki mermerden oyulmuş gibi görünüyor. Gün batımında pembe renkte parlıyor.
İkinci gün ziyaret ediyoruz ve hayal kırıklığına uğramıyoruz. Köyün içinden geçen dik bir tırmanış, bizi Sibillini zirvelerinin önümüzde uzandığı zirvede nefes kesen bir panoramaya götürüyor. Ancak kırlangıçlar dışında manzaranın tadını çıkaran tek kişi biz olduğumuz için burası ürkütücü derecede boş. Adımlarımızı köyün eteklerine kadar takip edip, güven verici derecede canlı ve kalabalık bir pizzacı olan Blu Bar Caffè’de duruyoruz. Yerel halk lezzetli mezeler için sıraya giriyor – stUzzichini – Bianco, bruschetta ve crostini pizza parçaları. Her biri yaklaşık 5 € karşılığında tabak üstüne tabak sipariş ediyoruz, bira, spritz ve affogato sona ermek.
Bu bölgenin gerçek cazibesi zıtlıklar ve sürprizlerdir. Dağ manzarası muhteşem olabilir ancak keşfedilecek kumlu bir sahil şeridi de vardır. İtalyan tatilcilerin gözdesi olan şirin bir sahil kasabası olan Sirolo’ya doğru yola çıkıyoruz. Krem rengi pastel evleri, turkuaz panjurları ve masmavi denize bakan meydanıyla neden “Adriyatik’in İncisi” olarak bilindiğini anlamak kolaydır.
Küçük kasaba, çam ormanı şeridinin içinden geçerek ulaştığımız plaja doğru hafif bir eğimle iniyor. Dik bir yokuş aşağı iniyor ve sonunda ince beyaz çakıllardan ve berrak, kristal berraklığında sudan oluşan çarpıcı bir şerit olan Spiagga di San Michele yatıyor. Denizde sırt üstü süzülüyoruz ve beyaz kayalıklarla ve ötesindeki yeşil tepelerle çerçevelenmiş şehre bakıyoruz.
Yüzdükten ve güneşlendikten sonra aklımızda tek bir şey var: İtalya kıyılarına yapılacak hiçbir gezi bundan bir tabak olmadan tamamlanmış sayılmaz. Spagetti Hepsi Vongole. Plaja biraz uzakta bulunan ve okyanusa bakan gölgeli bir terasa sahip olan Ristorante Vittoria – La Terrazza sul Mare – harika bir yere rastladık. Tatilde yalnızca bir kez yemeyi umduğunuz ama asla garanti edemediğiniz unutulmaz yemeklerden biri. Şanslıyız: denizden yeni çıkmışız Frittura kalamar, Gamberi, Antipasti di kısrak ve tuzlu cipsler, ucuz Prosecco ve Adriyatik’in çarpıcı bir dilimi ile zenginleştirilmiş Vongole. Amalfi Sahili’ndeki herhangi bir yerdeki kadar büyüleyici bir ortam, ancak fiyatının çok altında.
Yavaş yavaş tepeden Sirolo’ya doğru yürüyoruz, kafeler ve cazip butiklerle dolu sokaklardan oluşan labirenti keşfediyoruz, sadece etkileyici boyalı tavanı ve süslü cam avizeleri olan 18. yüzyıldan kalma bir kilise olan Chiesa San Nicola di Bari’ye bakmak için duruyoruz. Dışarıda Gelateria Artigianale’de bir dondurma yemeye değer ve geri dönerken tek pişmanlığımız ana caddeye bakan masaları olan güzel bir bar olan Il Grillo’da duracak zamanımızın olmamasıdır.
Lapis Turris’teki evimize döndüğümüzde, dışarıda tenha bir akşam daha geçiriyoruz. Deniz seviyesinden 800 m yükseklikteki konumu sayesinde sıcaklıklar yükseldiğinde bile oldukça serindir ve sivrisinek barındırmaz.
Yüzme havuzu ve jakuziden kendinizi ayırmaya dayanabilirseniz, ki bu başlı başına bir başarıdır, bahçede yürüyüş yollarına açılan küçük bir kapı bulunmaktadır. Takip edilmesi kolay işaretler sizi inişli çıkışlı yeşil tepelerden ve nehrin üzerinden geçerek zirveye doğru hafif bir tırmanışa yönlendirir; gözetleme kulesinin arka tarafının manzarası tırmanmaya değerdir.
Geçmişi 1080’lere dayanan Lapis Turris, Marche’nin en eski kalesidir ve düzenli Umbria saldırısı tehdidine karşı savunma yapmak için inşa edilmiştir. Oldukça başarılı olmuş olmalı; alt kattaki yatak odalarından birinin mahkumlara ev sahipliği yaptığı söyleniyordu. On yüzyıl sonra, sahibi tarafından sevgiyle iki aileye çok uygun iki daireye dönüştürüldü.
Buradaki her şey ortaçağdan kalma ve sağlam, antik kayalardan oyulmuş: masalar ve koltuklar, teraslar ve hatta geceleri ışıklandırılmış mini bir amfitiyatro – özel günler için küçük bir orkestranın çalması için rezervasyon yaptırabilirsiniz. Ya da en iyisi, ağustosböceklerinin gece senfonisinin ve ormanlardan akan suyun sesinin tadını çıkarın.
Lapis Turris, Oliver’s Travels aracılığıyla yedi gece için 3.993 £’dan (kişi başı 443 £) başlayan fiyatlarla iki dairede dokuz kişiye kadar konaklama imkanı sunuyor. Daha fazla ayrıntı için bkz. oliverstravels.com